Fiera della contea di San Diego 2023: nuovi cibi, nuove giostre, nuove gare e tutto ciò che devi sapere

Per molti abitanti di San Diego, l'estate non inizia ufficialmente finché non arriva la Fiera della Contea di San Diego con i suoi Oreo fritti, concerti in tribuna, venditori ambulanti di gadget e maiali da corsa.

La fiera di quest'anno inizierà mercoledì al Del Mar Fairgrounds per una corsa di 21 giorni che si concluderà il 4 luglio. La fiera di quest'anno è un giorno in più rispetto all'edizione del 2022, che ha seguito una pausa pandemica di due anni, ma sono ancora sei giorni più brevi rispetto al 2019.

I funzionari della fiera affermano che la fiera di quest'anno ospiterà 115 fornitori di cibo e bevande e 260 venditori commerciali. Si tratta di cinque venditori di generi alimentari in più rispetto allo scorso anno, ma 20 commercianti in meno.

Una delle novità più importanti da ricordare quest'anno per i visitatori della fiera è portare la carta di credito. La fiera ha adottato un sistema senza contanti per il parcheggio, l'ingresso, i giochi di carnevale e le giostre. Per coloro che si presentano solo con contanti, ci saranno sportelli bancomat "cash to credit" presso il quartiere fieristico dove gli utenti potranno inserire contanti per acquistare carte di debito, anche se ci sarà una commissione di servizio e le carte potranno richiedere fino a cinque minuti per l'attivazione.

Ecco una panoramica della Fiera della contea di San Diego di quest'anno, comprese le novità, i ritorni e i modi per risparmiare denaro.

Il tema della fiera di quest'anno è Get Out There, che celebra i parchi, i sentieri, gli ecosistemi, la fauna selvatica e le attività all'aperto della contea di San Diego. La mostra Get Out There è in costruzione all'interno del Centro Attività di 20.000 piedi quadrati presso l'ingresso principale della fiera. All'interno, i visitatori potranno seguire le impronte lasciate dalla fauna selvatica attraverso ciascuno dei diversi ecosistemi della contea di San Diego per scoprire la flora e la fauna originaria di ciascuna area. Ci saranno spettacoli di incontri con animali dal vivo come uccelli, pipistrelli, rettili e insetti. Ci saranno anche artigianato naturale, storie di fantasmi attorno al fuoco e racconti del monte Palomar. Saranno disponibili informazioni sulla sicurezza dei sentieri, sulla sopravvivenza nella natura selvaggia, sulla conservazione dell'habitat e molto altro ancora. In concomitanza con la mostra a tema di quest'anno, la fiera invita gli abitanti di San Diego a inviare foto di se stessi mentre si godono le meraviglie naturali della contea. I partecipanti potranno pubblicare le proprie foto sui social media della fiera e ricevere un pulsante di partecipazione gratuito. Un vincitore riceverà un buono regalo da $ 500 per Dick's Sporting Goods, tra gli altri premi. Scopri di più su sdfair.com/p/participate/got-challenge.

I venditori della fiera lavorano per superarsi a vicenda con nuovi prodotti alimentari ogni anno, e nessuno lavora più duramente di Charlie Boghosian di San Diego, che preferisce il soprannome di "Chicken Charlie". Trascorre quattro mesi all'anno lavorando alle fiere della contea da San Diego a Fresno e gli altri otto mesi a inventare nuovi prodotti alimentari. In linea con il tema Get Out There della fiera di quest'anno, ha creato uno s'mores fritto su stecco, fatto con marshmallow giganti, briciole di cracker Graham e salsa al cioccolato. Sta anche introducendo i potstickers Flamin' Hot Cheetos. Dal 2022 riporta anche i suoi sottaceti fritti avvolti nel bacon, le cosce di rana fritte e i biberon di grandi dimensioni pieni di Kool-Aid (che costano $ 20 ma le ricariche costano solo $ 1). L'Original Fish & Chips di San Diego presenta un piatto di gamberetti al cocco per $ 15. E Mom's Bake Shoppe ha creato s'mores semifreddo che sovrappone 50/50 biscotti brownie con lanugine di marshmallow.

I biglietti della fiera sono ora in vendita. A differenza dell’anno scorso, quando le norme di sicurezza COVID limitavano la vendita dei biglietti solo agli acquisti online, quest’anno i visitatori della fiera possono acquistare i biglietti sia online che di persona. Nelle giornate ad alto volume, come i fine settimana e il 3 e 4 luglio, gli acquisti online sono fortemente incoraggiati perché i funzionari della fiera limitano la partecipazione giornaliera a 60.000 persone al giorno, quindi potrebbero verificarsi dei tutto esauriti.

Le mostre e le aste annuali di bestiame giovanile sono state del tutto o parzialmente vietate ai visitatori della fiera dal 2020, ma quest'anno sono tornate e aperte a tutti. Mucche, maiali, pecore, maiali, capre e conigli del mercato saranno giudicati dal 18 al 23 giugno con aste e eventi di premiazione per lo spettacolo dal 23 al 24 giugno. Gli spettacoli di piccoli animali aperti e giovanili si svolgono continuamente durante tutto il percorso della fiera. Gli spettacoli dei piccioni si svolgono dall'8 all'11 giugno; conigli, 14-18 giugno; cavie (porcellini d'India), 21-23 giugno; e pollame, 1-3 luglio. L'evento di premiazione del maestro dello spettacolo dei piccoli animali si terrà il 4 luglio.